Đặc sản cửa lò nên thưởng thức khi du lịch nơi đây

Dù là đi du lịch ở bất cứ đâu, ngoài mục đích trải nghiệm ngắm cảnh đẹp, du khách không thể bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức những món ăn đặc sản của địa điểm du lịch đó. Đặc biệt, khi đi du lịch đến cửa lò, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm thưởng thức 5 món ăn đặc sản cửa lò được gợi ý dưới bài viết này nhé.

Đặc sản cửa lò: Mọc cua bể

“Đường vô xứ Nghệ thanh thanh

Non xanh nước biếc như tranh họa đồ”

Chắc hẳn ai cũng đã từng được nghe câu thơ đầy lãng mạn khi nói đến xứ Nghệ, với cảnh đẹp mê hồn. Nhưng không chỉ dừng lại ở đó, xứ Nghệ còn có địa điểm du lịch nổi tiếng là xứ biển Cửa Lò. Đến đây, du khách không chỉ được thỏa sức vui đùa cùng sóng biển mà còn được thưởng thức những món ăn vô cùng đặc trưng nơi đây, và không thể không nhắc đến món đặc sản cửa lò Mọc cua bể. Đây là món ăn có rất nhiều chất đạm và mùi thơm lừng đặc trưng vô cùng quyến rũ. Vì được chế biến khá cầu kỳ, tỉ mỉ, cua tươi ngon, vị ngọt đậm đà, các gia vị quyện đều hấp dẫn, tất cả đã tạo nên món đặc sản cửa lò Mọc cua biển chinh phục gu ẩm thực của bất kỳ du khách nào.

>>>Đọc thêm:  CHỢ HẢI SẢN CỬA LÒ CÓ GÌ ĐẶC BIỆT?

Mọc cua bể

Đặc sản cửa lò: Ghẹ hấp me

Ai cũng biết tất cả các vùng biển đều có các món ăn chế biến từ ghẹ, nhưng khi du lịch cửa lò, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món Đặc sản cửa lò ghẹ hấp me vì hương vị đặc trưng của nó. Ghẹ được chọn là những con tươi ngon nhất, chắc thịt, được thả vào chảo dầu đã sôi nóng rực, quan sát đến khi màu sắc của ghẹ chuyển sang màu đỏ thì vớt ra, sau đó đảo đều với me rim. Vị chua chua mặn ngọt cùng với mùi thơm đặc trưng của ghẹ chắc chắn sẽ làm du khách “ăn một lần là nhớ”.

Ghẹ hấp me

Đặc sản cửa lò: Tôm hùm chiên bơ.

Những con tôm hùm tươi sống, thịt chắc nịch, khi ăn có vị ngọt đậm đà và mùi thơm quyện rõ giữa mùi của bơ ngậy và tỏi. Mùi vị béo ngậy của món ăn này chắc hẳn sẽ hấp dẫn các du khách khi thưởng thức nó. Đối với các tín đồ ăn cay, đây thực sự là một lựa chọn tuyệt vời vì món ăn có vị cay nồng của tỏi, ớt, đặc trưng và vô cùng hấp dẫn.

Tôm hùm chiên bơ

Đặc sản cửa lò: mực nháy.

Món mực nháy nướng tươi ngon, thơm phúc là món đặc sản cửa lò luôn thu hút khách du lịch. Mực được nướng trên bếp than hồng, mùi thơm thì khỏi phải nói, thơm “nức mũi” mà bất kỳ ai cũng thấy hấp dẫn khó tả. Trong các món ăn được chế biến từ mực thì có thể nhận thấy rằng món chế biến bằng cách trộn mực với tép bưởi vô cùng thú vị. Món ăn này không chỉ cảm nhận được vị ngon bằng vị giác mà thính giác cũng được “thưởng thức” mùi thơm không đâu sánh bằng.

Mực nháy

Đặc sản cửa lò: Cháo nghêu.

Dừng chân ở cửa biển cửa lò, du khách đừng bao giờ bỏ lỡ dịp được thưởng thức một trong những đặc sản cửa lò khó quên là món cháu nghêu này nhé. Món ăn này cung cấp rất nhiều chất đạm cho cơ thể, dễ ăn và có vị béo ngậy của nghêu. Vị ngọt mát, béo sánh mịn của gạo được hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của nghêu, vị thơm của các loại rau đã tạo nên món cháo đặc biệt thơm ngon mà lại giàu dinh dưỡng. Bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức đặc sản cửa lò này khi đến du lịch cửa lò nhé.

Cháo nghêu

Nhằm tạo cho du khách có thể an tâm về chỗ ăn uống, nghỉ ngơi để có thể thỏa sức du lịch, thỏa sức trải nghiệm đặc sản cửa lò, khách sạn Blue Wave luôn sẵn sàng đưa chất lượng dịch vụ khách sạn tốt nhất đến ho bạn. Thông tin chi tiết xin liên hệ http://bluewavehotel.com.vn/